【推薦產品】紐約客的美食地圖：從人氣名店到平價美食，跟著在地人吃遍曼哈頓＆布魯克林~暢銷書籍
前兩天在誠品書局看到這本 【推薦產品】紐約客的美食地圖：從人氣名店到平價美食，跟著在地人吃遍曼哈頓＆布魯克林~暢銷書籍，
翻一翻目錄，覺得很心動!
這本書一定要推薦給你看，
但是我想 【推薦產品】紐約客的美食地圖：從人氣名店到平價美食，跟著在地人吃遍曼哈頓＆布魯克林~暢銷書籍 在博客來網路書店上買應該會比較便宜，
也可以順便參考其他 【推薦產品】紐約客的美食地圖：從人氣名店到平價美食，跟著在地人吃遍曼哈頓＆布魯克林~暢銷書籍 的讀者心得分享，
以及推薦【推薦產品】紐約客的美食地圖：從人氣名店到平價美食，跟著在地人吃遍曼哈頓＆布魯克林~暢銷書籍 文章佳句!
這本書真的太讚了，你一定要買回來看!!(讚啦......)
最後呢!我決定再博客來網路書店買，因為品質有保障，也不擔心買貴，
還有博客來網路書店每日一書66折!
湊一湊，就免運費了，不買實在太可惜了！
如果湊滿690除了免運費還可以折抵博客來e-coupon $50元唷，
快把好書一起回家吧！！
【推薦產品】紐約客的美食地圖：從人氣名店到平價美食，跟著在地人吃遍曼哈頓＆布魯克林~暢銷書籍推薦好書必買
商品訊息功能:
商品訊息描述: 紐約之旅，就從美食開始吧！
CP值爆表的早午餐、名廚級的異國料理、
網美系的夢幻甜點、銅板價的平民美食，
從咖啡館、餐廳、地下酒吧到街頭餐車，
讓內行人帶你逛遍大蘋果，一次吃好吃滿！
在世界第一大城市──五花八門的大蘋果「紐約」，
除了有最新最潮的流行時尚外，還有豐富多彩的各式美食。
本書聚焦於紐約必去的曼哈頓區與布魯克林區，
從大分量牛排＆漢堡、經典早午餐到平價美食，
從排隊名店、人氣咖啡廳到隱身巷弄的美味店家，
由住在紐約的作者介紹當地最新、最熱門的餐廳，
以及紐約客最愛去的店家，資訊豐富多元，
對於想去紐約自助行的讀者，可說是安排行程的最佳指南！
身為吃貨的你絕對不能錯過！
CHAPTER 1 來趟肉食之旅吧
「既然來到了紐約，希望能大吃特吃美味的肉類。」這是來美國的人常說的台詞。如果不介意店員以較輕鬆的方式應對，我推薦的是南方風選購指南味烤肉餐廳。使用牛肋排、豬肋排或肩肉等較硬的部位，花時間烤得鬆軟無比。抹滿烤肉醬或香料、蜂蜜的肋排或牛腩，還有手撕豬肉等，百分之百討人喜歡。
CHAPTER 2 極致的早午餐
兼顧早餐與午餐的「早午餐（brunch）」源自於18世紀。習慣於早晨上教會的人們於返家途中才去好好吃一頓充當早餐，自此開啟了早午餐的形式。經典餐點有班尼迪克蛋、歐姆蛋、「雙蛋自由配（Two Eggs Any Style）」的雞蛋料理、格子鬆餅、美式鬆餅等等，不妨和三五好友一起享受悠閒的早晨。
網路熱賣產品
CHAPTER 3 細細品味NY名流感受的方法熱銷
「celebrity」原本是指知名人士。後來進一步含括「過著優雅生活的人」，因此這個章節將介紹知名主廚所開的餐廳、名人雲集的店家，或是符合「名流生活」形象的店。如果想要遇到名人的話，不妨前往蘇荷區去碰碰運氣吧！
CHAPTER 4 移民文化吃透透
我們常說紐約是個Melting Pot，意思是民族大熔爐。義大利裔或猶太裔這些先來的移民所開的店家類型相當豐富，而拉丁裔或非洲裔等後到的移民，則是開始出現一些從食堂般的店家升級進化而成的餐廳。亞洲裔中最強勁的是中國人。和食也很受歡迎，包括難以前往發源地品嚐的異國料理，或是添加了紐約獨到詮釋的料理，哪裡買不妨大開殺戒，盡情享用吧。
CHAPTER 5 不容錯過的美食大廳與食材行巡禮
美食大廳（Food Hall）是一種集結人氣店家的美食廣場（Food Court），例如匯集高級食材與人氣餐廳的雀兒喜市場、宛如百貨地下街升級版的廣場飯店（Plaza Hotel）、布魯克林美食匯集的SMORGASBURG市集、重視地產地銷的近郊農家所舉辦的綠色市集，都很值得去走走逛。
CHAPTER 6 頂尖三明治
如果問我什麼是「美國的特色食物」，我最想推薦的是三明治──包括吐司裡只夾花生醬與果醬製成的兒童便當，乃至於在潛艇（潛水艦）外型的麵包裡塞進多到誇張的配料所製成的潛艇堡。種類十分多樣，有義大利風、猶太風、紐奧良風，還有泰式風味。來到紐約，一定要細細品嚐兼顧美味與方便的道地美式三明治！
CHAPTER 7 紐約甜點的甜蜜誘惑
近10年來，紅絲絨蛋糕、霜凍優格、杯子蛋糕、甜甜圈之類的美式甜點陸續流行，有些打下穩固的地位，有些則是不久後便退燒。近年來，一些能得知製作推薦產品者身分與想法，並且少量生產的甜點開始受到歡迎。另一方面，守護第一代移民帶進來的故鄉味已逾百年的老字號烘焙坊，也享有很高的支持度。不妨品嚐比較看看，最新潮與老字號甜點的不同。
下殺CHAPTER 8 試著搭上第三波咖啡潮網路熱銷商品
咖啡熱潮目前已來到第三波，包括藍瓶咖啡、GIMME、GORILLA、NINTH STREET、GRUMPY等等，每一家店都有獨自的堅持，美味極了。咖啡的味道整體上已大有提升，因此早晨想喝一杯，只要到住宿處附近購買即可。有時間的話，不妨找間喜歡的店好好坐下，悠哉享受充實的咖啡時光。
CHAPTER 9 保證安全的夜遊導覽
紐約不愧擁有「不夜城」之稱，夜晚的魅力無敵。光是飲酒就有很多種選擇，像是便宜至上的鄰家酒吧（Dive Bar）、擺有大螢幕電視的運動酒吧、浪漫的高空酒吧等等。最近也增加了不少致力於蒐羅手工精釀啤酒或威士忌、波本威士忌的店家。不妨來喝一杯，不為買醉，而是為了留下那瞬間的記憶。
本粗特色
★分類整理超清楚
不管是想大口吃肉、希望享受豐富美味的早午餐、品嚐熱量爆表的夢幻甜點，或是想悠閒品飲道地的美式咖啡、像在地人一樣大口咬著街頭餐車販賣的平民美食，這本最暢銷產品紐約指南都能滿足你！書中分類介紹各式店家，想吃什麼通通都有！
特賣會★分區地圖超好用
書末附有6張地圖，分別列出東村／下東城／中國城、蘇荷區／西城／雀兒喜／聯合廣場、曼哈頓中城、曼哈頓上城（上東城區／上西城區／哈林區）、下城區／布魯克林＆鄰近地區、威廉斯堡／綠點區，標出書中介少的店家與街道、地鐵站，吃喝走跳都好用！
優惠專區
?
商品訊息簡述:
作者： 池城美菜子
新功能介紹- 譯者： 童小芳
- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2019/01/28
- 語言：繁體中文
↓↓↓限量特優價格按鈕↓↓↓
【推薦產品】紐約客的美食地圖：從人氣名店到平價美食，跟著在地人吃遍曼哈頓＆布魯克林~暢銷書籍 討論,推薦,開箱,CP值,熱賣,團購,便宜,優惠,介紹,排行,精選,特價,周年慶,體驗,限時
下面附上一則新聞讓大家了解時事
駕駛撞檳榔攤老闆落跑 被逮辯：下班趕吃飯
台中一名70歲阿伯騎車要去檳榔攤開店，半路卻遭到轎車擦撞，沒想到駕駛肇事逃逸，阿伯雙手、腳和臉部都擦傷，幸好路過民眾幫忙報警，撿便宜購物便宜團購員警以車牌追人4小時後就抓到這名肇事駕駛，沒想到他還辯稱，知道有撞到，但怕停車會二次車禍，加上有其他人幫忙，他因為趕著和朋友吃飯就離開現場，但造成阿伯受傷，不只肇逃還要依過失傷害移送法辦。
下班時間台中北屯、進化北路口車潮湧現，70歲阿伯騎機車才剛過路口遭到同向轎車擦撞，瞬間慘摔在地上，後方還有汽機車不斷經過，相當危險，轎車竟然還肇事逃逸。
阿伯的機車倒地，車箱內的物品散落一地，地上還留下刮痕，機車左側也出現好幾道刮痕，阿伯的左手也有擦傷，雙手、雙腳和臉部都有挫傷，他是檳榔攤老闆 當時正要去開店，沒想到被撞，幸好路過民眾幫忙報警，短短4個小時逮到肇事車主。
被撞的阿伯坐在派出所做筆錄，左手肘還貼著膠布，握著員警的手不斷說謝謝及時抓到肇事者，讓他好開心，警方調閱監視器以車牌追人找到一名34歲的楊姓駕駛，發現他的深色轎車副駕駛座車門也有刮痕高度跟機車刮痕高度一致，但楊姓駕駛明知撞到人卻這樣說。
第五分局交通分隊分隊長李建興：「有人幫忙，自己就不用下車，車流又大，停下會二次車或車禍。」
撞人的不幫忙，留給別人收拾爛攤子，楊姓駕駛是上班族，自稱當時是下班趕著找朋友聚餐趕時間，不管人命，依肇事逃逸移送。
起司防失智！研究公開抗失智成分最多的冠軍起司
【早安健康編輯部／綜合報導】台灣失智人口越來越多，衛福部統計，65歲以上的老人每12人即有1位失智者，而80歲以上則每5人就有1位失智。如何及早預防失智？日本研究指出起司擁有防失智成分，有助改善認知功能！
吃起司可以防失智？
事實上先前已經有醫師推薦「吃起司預防失智」，日本失智症專業醫師榎本睦郎在節目中分析，失智症是因為腦部海馬迴中β-類澱粉蛋白增加，毒素在大腦沉積而引發，而東京大學農學生命科學研究小組發表，「卡芒貝爾乾酪」（Camembert）所含的2種成分——油酸酰胺、脫氫麥角甾醇，可抑制β-類澱粉蛋白生成，被榎本睦郎醫師譽為「預防失智最強食物」。
研究：起司乳清中的胜肽，有助預防認知退化
而今，東京大學研究所農學生命科學研究科獸醫病理學研究室，在2018年9月發表的新研究，更進一部點出起司防失智的機制與成分含量，研究發現起司中的乳清含有能夠改善認知功能的胜肽（peptide），有助增加神經傳導物質「多巴胺（dopamine）」，達到預防失智的效果，即便只有短時間攝取，也能預防老化所造成的認知功能退化。
各類起司及其胜肽含量：
| 瑪斯卡邦乳酪(Mascarpone) | 未達最低檢測標準 |
| 切達起司 | 未達最低檢測標準 |
| 豪達起司（Gouda） | 未達最低檢測標準 |
| 菲達起司(φέτα, feta) | 0.02 μmol／kg |
| 羅克福乾酪 （法語：le Roquefort） | 0.09 μmol／kg |
| 佛姆·德·阿姆博特起司（法：Fourme d'Ambert） | 0.12 μmol／kg |
| 布利起司（法：Brie） | 0.16 μmol／kg |
| 卡芒貝爾乾酪（Camembert） | 0.09 μmol／kg |
| 斯蒂爾頓 (英：Stilton cheese) | 0.27μmol／kg |
| 加工乳酪（processed cheese） | 0.04 μmol／kg～0.06 μmol／kg |
【延伸閱讀】
- 每天喝一杯，擁有防失智、解便秘、強血管10大功效
- 失智症可改善！67歲的她，這樣逆轉失智症
- 咖啡防失智、改善脂肪肝，但飯後千萬別馬上喝！
留言
張貼留言