【購買】新手做義大利麵、焗烤：最簡單、百變的義式料理~熱賣好書

 

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商品訊息功能:

商品訊息描述: Easy Pasta．Gratins．Pizza?Appetizer?Soup?熱銷新書?最近流行產品
最受歡迎的義大利麵、焗烤和前菜，隨手做，天天吃！

熱賣產品哪裡便宜搶先看>網路熱賣商品本書是專為義式料理新手所設計，學會書中傳授5大基本醬汁、2大調味橄欖油和高湯的做法，利用市售各式義大利麵條，就可以為自己烹調出一道道可口的義大利麵、披薩，以及濃湯、小菜。

為了讓讀者輕鬆體驗義式料理，在內容上分成5個章節：〈Part1新手不失敗簡單義大利麵〉，是15分鐘內，簡單步驟就能完成的料理，特別適合第一次烹調義大利麵的人。〈Part2天熱清涼吃冷義大利麵〉，以冷食義大利麵為主，夏天也能大快朵頤。〈Part3嗆辣重口味經典義大利麵〉，教你運用紅醬、白醬和青醬，烹調出多道經典料理。〈Part4濃厚起司味焗烤麵和披薩〉，操作簡單，大人小孩都喜歡。〈Part5飯前輕鬆吃小菜和湯〉，包含簡單的省錢前菜，以及經典的濃湯和清湯。

在台灣，對異國料理的接受度相當高，尤其義式料理最受大家的歡迎，各類義大利麵、厚薄披薩，以及焗烤千層麵、焗烤海鮮飯、濃湯更是必點菜色。這些看起來能引人食慾、吃起來讓人滿足的料理，不論在做法、以及食材取得上，並非那麼困難且高不可攀。確切地說，義式料理有高難度的餐廳版，當然也有適合普羅大眾在家烹調的家庭版。擁有這本書，讓我家就是義大利廚房。

本書特色

◎「簡單義大利麵」、「冷義大利麵」、「經典義大利麵」、「焗烤麵和披薩」、「小菜和湯」，最清楚的分類，想學哪些菜立刻找得到！

◎每篇食譜都有難易程度、時間標記，烹飪新手最易入門。
◎學會基本醬汁、調味橄欖油和高湯的做法，可隨意搭配其他料理，實用性高！

◎食材都可在超市、傳統團購人氣商品市場購得，省下準備材料的時間！

◎每道菜加上「清淡爽口」、「絕不失敗」、「開店必備」、「宴客好菜」、「私房美味」等特色標籤，開店、宴客或在家品嘗都適合。

作者簡介好康活動洪嘉妤

畢業於輔仁大學生活應用科學系餐飲管理系，學生時期最愛到飯店、餐廳打工偷學做菜撇步，幾次幫助朋友開設及經營規劃不同主題的咖啡館，工作之餘最愛到處打聽那裡有創意人氣美食，閒閒沒事時喜歡發明新健康料理餵兒子。

多年食譜編輯經驗，經手80餘本不同主題食譜，有逛市集狂買食材和收集鍋碗瓢盆的癖好，也喜歡新鮮材料塞滿冰箱和餐具佈滿廚房的充實感。

在朱雀文化出版的美味料理書：《網拍美食創業寶典──教你做網友最愛下標的主食、小菜、甜點和醬料》、《30元搞定義大利麵──快、省，頂級美味在家做》、《人氣咖啡館簡餐精選──80道咖啡館必學料理》、《世界素料理100──5分鐘簡單蔬果蛋奶素》。

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  作者： 洪嘉妤   
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• 出版社：朱雀   
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• 出版日期：2010/04/10
• 語言：繁體中文

 

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

NBA首次境外辦總冠軍　暴龍主場勝勇士
NBA總冠軍戰，由多倫多暴龍隊，在主場迎戰金州勇士，也是NBA首次在美國境外舉辦總冠軍戰。暴龍隊也不負球迷期盼，首場比賽就以118比109，擊敗衛冕軍勇士。

主播：「勞瑞三分球，進。」

剩不到30秒，一顆三分球，讓比數從9分差，擴大成12分，澆息對手反攻氣燄，最終多倫多暴龍拿下冠軍。

主播：「球被湯森撥掉，雙方有很多肢體碰撞，帆福利長傳到伊巴卡頭上。」

NBA冠軍戰首戰，由衛冕軍金州勇士隊，作客多倫多暴龍隊主場，這場比賽雙方前半段互有領先，後半段也大多維持在10分差內。勇士當家後衛柯瑞單場攻下34分，更射進生涯總冠軍第100顆三分球，但還是無法阻擋暴龍拿下首勝。

主播：「西亞卡姆甩出去單手進球，已經攻下30分了。」

因為暴龍大前鋒西亞卡姆，也拿下32分，成為球隊獲勝的大功臣之一。

多倫多暴龍隊球員西亞卡姆：「我想我們回到家表現地很好，球迷實在太令人吃驚了，我們贏下第一場，我們有很多，我們在防守很積極，試著讓對方球員很難有空檔出手。」

加拿大國歌演唱：「還把十字架掛上。」

這精選特賣場比賽也是NBA首次，在美國境外舉辦的總冠軍賽，多倫多整座城市沸騰，許多球迷就算進不了場，也選擇待在場外看大螢幕享受熱鬧氣氛。

 湖人熱身賽終「開胡」 英格倫、庫茲瑪連線勝國王

有詹姆斯（LeBron James）加持的洛杉磯湖人隊，季前熱身賽前兩場都輸球，雖說熱身賽勝負無關緊要，但「面子」不好看。10月4日湖人隊在史泰博中心（Staples Center）迎戰沙加緬度國王隊，終於在第三場熱身賽最後關頭加把勁，由英格倫（Brandon Ingram）與庫茲瑪（Kyle Kuzma）「英庫連線」合力拿下129：123勝利。賽後詹姆斯對英格倫讚不絕口，說出「我們肯定很高興他是我們的隊友」，讓英格倫「飄飄然」。

4日比賽詹姆斯仍然只打上半場，共上場15分38秒。他投十中六，包括一個三分球，並六罰全中。詹姆斯在短短15分鐘砍下18分，外加三籃板、四助攻、四次失誤。

湖人隊二年級生鮑爾（Lonzo Ball）仍未上場，前兩場都上陣朗度（Rajon Rondo）因「年紀大了」讓他休息一場。在兩名控衛都缺席之下，由英格倫出任控衛，庫茲瑪出任大前鋒，沒想到效果不錯。英格倫上場18分3秒，獨得31分，兩者都居全隊之冠，庫茲瑪與得分後衛哈特（Josh Hart）都得17分。

比賽還剩41秒，英格倫中距離跳投得分，湖人隊領先一分。距終場37.4秒英格倫兩罰俱中，湖人隊125：121領先。距終場20.6秒國王隊兩罰俱中，湖人隊125：123領先。

距終場9秒，英格倫罰球未中，被庫茲瑪搶到托進，湖人隊127：123領先。凱威爾波普（Kentavious Caldwell-Pope）兩罰俱中，湖人隊129：123獲勝。

詹姆斯在上半場快結束前快馬加鞭連進五球，第五球追平比數還造成對方犯規。詹姆斯抬頭挺胸走上罰球線，兩罰俱中拿下18分。他賽後表示這場球打得過癮，尤其罰球眼看球應聲入網，感到進攻愈來愈順。

然而湖人隊總教練華頓（Luke Walton）對球員這場球防守漏洞百出，失誤連連相當不滿意，認為必須在球季開始前改進。即使詹姆斯對英格倫讚不絕口，華頓仍批評英格倫並未從頭拚到尾。

英格倫對華頓的批評虛心接受，對詹姆斯的讚美則感到歡喜，他與詹姆斯的更衣櫃相連。英格倫說，他的自我期許本就比別人高。詹皇如此誇獎，給他很大鼓勵繼續努力。

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