【比價】咖啡知識手帖~暢銷書籍
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商品訊息描述: ★由Café˙Bach（田口護）傳授手沖咖啡的美味技巧。
CP值爆表★堀口咖啡（堀口俊英）帶您深入了解咖啡豆，以及教授適合的磨豆方式及咖啡豆存放方式。
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網拍熱門商品詳盡的內容解說搭配上精美的照片，讓讀者閱讀時完全不用費心，
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本書收錄有「咖啡豆研磨的粗細程度」、「關於咖啡濾杯」、
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網路人氣產品top10「咖啡與牛奶、砂糖間的關係」、「手沖咖啡與手沖壺的關係」、
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★單品咖啡
?簡潔的描述咖啡豆特徵或風味特色，附有英文翻譯。
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?TASTING REVIEW
快速了解3家名店的單品咖啡豆實際烘焙度。具體描述單品咖啡豆的風味，能更深入了解單品咖啡豆的奧妙。
產區與莊園的基本資訊，以及咖啡豆品種與處理法等資訊。
本書使用方法
?解說日本國內首屈一指的精品咖啡3名店的單品咖啡。
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?由Café Bach傳授美味咖啡的手沖技法。
?由堀口咖啡帶您深入了解咖啡豆，傳授適當的磨豆方式與咖啡豆存放方式。
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CP值超高本書特色開箱文
◎徹底介紹日本代表名店的單品咖啡！
——解說日本國內首屈一指的精品咖啡三名店的單品咖啡。
◎揭開名店特選調豆咖啡的秘密！
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◎名店傳授如何挑選、烘焙、沖泡及保存咖啡豆！
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商品訊息簡述:
作者： 世界文化社/編著
新功能介紹- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2016/06/27
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
面板雙虎股價縮水 市場派覬覦？ | 股市要聞 | 股市 | 聯合新聞網
面板雙虎群創、友達市值大縮水，有心人僅需不到千億元，就能掌握雙虎過半股權。圖為友達電視面板。 圖／友達提必買商品供 分享 facebook 面板雙虎群創、友達五月底股價先後下探歷史低點，市值總和一六四○億元，不如新建十點五代廠需投入的成本（約一九○○億元）。面板在電子業具重要戰略地位，群創、友達合計握有逾一一○○億元現金，每股淨值均逾廿元，首季全球出貨市占近百分之廿五，但雙虎市值大縮水，有心人僅需不特惠周年慶到千億元，就能掌握雙虎過半股權，恐不利台廠持續掌握關鍵零組件的主導權。受網路人氣商品top10好康報報京東方、華星光電等網友超推特惠組合大陸新世代產能陸續開出，面板供過於求壓力大、價格跌跌不休，雙虎營運同步陷入低潮。友達今年首季稅後淨損卅六點八億元，每股淨損○點三八元，終結連十季獲利；群創今年首季稅後淨損卅七點二五億元，每股淨損○點三七元，連虧兩季。. } }); } 外資五月以來幾乎天天調節雙虎，群創五月下旬一度跌至歷史新低價七點一四元。上周五漲○點一四元、收七點四九元，市值七四五點四億元，外資買超七八四四張，為近一個半月以來最大買超，但今年以來群創股價已重挫近百分之廿三。友達上周股價一度下探歷史新低價八點八元，上周五強彈逾百分之三，收九點三元，市值八九五點一元，外資賣超二二四四張，今年以來股價重挫逾百分之廿四。業內人士分析，雙虎上市迄今，基本面最差的時間點落在二○一一年，當年群創大虧近六四五億元，友達也虧掉逾六一一億元，但即使呈「一天燒掉逾一點五億元」的大賠慘況，雙虎當時股價仍在面額之上的十二至十五元左右。雙虎近期雖然轉虧，但基本面沒當年慘，股價卻較當年逼近腰斬，並不尋常。儘管雙虎最多僅有八點六代生產線，因應八十五吋以上等超大尺寸電視應用綽綽有餘，且近年折舊費用不高。加上雙虎在利基型領域已有初步成果，群創更已躍居車用面板要角，囊括通用等大廠訂單，仍相當具競爭力。若有心人逢低撿便宜，僅花不到千億元取得過半股權，掌握台灣面板兩大命脈，既順勢承接台灣累積多年的技術能量、產能與高質量員工，又能大玩資本遊戲，對台灣面板業將是一大傷害。
攝取關鍵營養素 加強空污防禦力
【台灣醒報實習記者王馨慧台北報導】好可怕，每8人就有1人死於空氣污染！衛生福利部今年6月公布最新國人10大死因，癌症已經連續36年蟬聯10大死因之首，其中又以肺癌為第1大殺手，胸腔重症醫師蘇一峰表示，肺癌發生與空汙脫不了關係，面對空汙除了選用以N95等級以上的口罩來防禦外，適當補充綜合維他命，提升自身免疫力才是最重要的。
依據國民健康署健康狀況調查顯示，國人攝取食物未達營養均衡標準比例極高，尤其長者在維生素D、E、鋅攝取不足比例高達5至7成，因此台北醫學大學保健營養學系教授謝明哲建議，選擇適合自身年齡的綜合維他命，補充人體無法自行產生的營養素，其中維生素A、C，能增加人體皮膚和黏膜的健康，維生素B、D、E、鋅、鐵則能降低空污所造成的免疫細胞破壞或發炎反應，進而維持免疫系統正常運作，由內而外加強對空污的防禦。
蘇一峰表示，門診實際接觸到的肺癌患者有6、7成都是非吸菸族，而且罹癌年齡也趨於年輕化，推估主因和空汙有極大關係。空污相較其他汙染源，對人體影響更大，與多種癌症、呼吸道疾病息息相關。另外醫師呼籲，免疫力低弱的長者應避免空污指數過高時外出運動，因為吸入過多有害物質會增加動脈硬化的機率。
「空氣懸浮微粒依大小可分為PM50、PM10、PM2.5。人體鼻腔內的黏膜細胞，能阻擋PM50，累積生成鼻涕、鼻屎。」蘇一峰說，PM10會進到咽喉，咽喉也有黏膜組織能阻擋。但是體積最小的PM2.5卻能輕鬆突破黏膜組織，深入肺部，甚至進到血液循環，此時人體巨噬細胞會吞噬入侵物，但因為PM2.5是無機物，如重金屬等，是無法消滅的，反而使免疫系統遭破壞。
蘇一峰強調，國人經常會戴上口罩預防空污，但其實N95等級以下的口罩是無法有效預防的，而N95等級以上的口罩卻因為不適感難以久戴，所以提升免疫力才是根本之道。
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