【網拍熱門商品】吳寶春臺灣真尋味套書：走遍全臺，探訪小農、發現夢幻土產（共兩冊）~熱銷中
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 挖好康
吳寶春全臺走透透，發掘最健康、優質的在地農產！
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《吳寶春按讚 ?健康優土產》
熱銷排行榜細述52項臺灣農產品，
讚嘆食材的生命力量，記錄背後的土地故事。
發燒好康熱門商品每一口吃下肚，都是土壤的精華、農人的用心！
哪裡買為了找出美食背後的夢幻食材，選購指南
寶春師傅上山下海，遍訪農戶，有了許多驚艷的發掘：
【在地土產健康優質的祕密】
「動物管理果園」形成自然食物鏈，全村農夫改種有機稻米，打造出「有機村」……，用心養出健康土壤，就能種出純天然無毒產品。
【與食材相遇的美好回憶】享好禮
成長於鄉下的寶春師傅，帶著懷念的滋味，將乏人問津的南投荔枝乾化為世界麵包大賽的要角；菜販人情交換的青蔥，則烘焙成眾人垂涎的青蔥麵包……
【與農戶共生共好的情誼】
與農民契作種植安全無農藥的農作物，吳寶春走出一條消費者、農民與自己三贏的「共生共好」之路。
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于美人 名主持人
王美玉 中國時報社長
人氣產品李內村 《吃當季盛產，最好！》作者
陳世雄 臺灣有機農業生產協會理事長
鄭弘儀 媒體人
CP值爆表錢瑩瑩 臺灣社群支持協會理事長
謝忠道 旅法美食旅遊作者
真情推薦（依姓氏筆畫排列）
商品訊息簡述:
作者： 吳寶春, 林秀麗
新功能介紹- 出版社：時報出版
新功能介紹 - 出版日期：2017/04/18
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
Uber狂燒錢 上季虧10億美元 | 全球財經 | 全球 | 聯合新聞網
Uber發布上市以來首份財報，年度第1季淨損逾10億美元，較一年前增加逾一倍。 美聯社 分享 facebook 叫車平台巨擘優步（Uber）發布上市以來首份財報，年度第1季淨損逾10億美元，較一年前增加逾一倍，但公司高層表示，導致虧損的激烈價格競爭已見趨緩。Uber股價在5月31日早盤應聲大漲逾2%。Uber於美股30日盤後表示，上季來自營運的虧損暴增116%至10.34億美元，每股虧損2.26美元，遠遜去年同期的每股盈餘1.84美元；營收為31億美元，較去年同期成長20%，平台每月活躍用戶則增至9,300萬人團購熱門產品人氣產品。 分享 facebook . } });團購熱門商品特惠活動 } 叫車業競爭激烈，現金充裕的對手為了吸引乘客及司機，不斷進行補貼，Uber也被迫跟進，提高給司機的獎勵金，導致Uber帳面從去年中開始惡化，營收與上季相比也幾乎持平。然而，Uber財務長尼爾森．蔡（Nelson人氣產品排行榜限定產品 Chai，音譯）表示，年度第1季結束前，「已見到一些對手放緩積極定價的跡象，這將延續到第2季」。Uber股價31日早盤大漲逾2%；該股自10日掛牌至30日收盤，累計跌近12%。Uber執行長庫斯洛沙希也呼應財務長的說法，表示叫車對手Lyft高層最暢銷產品過年送禮推薦在公布上季財報後所發布的聲明，凸顯價格壓力開始減輕，「在品牌和產品上做更多競爭，與砸錢解決問題相比，是比較健康的競爭模式」。Lyft 5月稍早發布財報，虧損也逾10億美元，並表示2019年是「尖峰虧損年」。Uber無論在自家美國本土或國外，競爭壓力都加劇，對手為了攫取市占大舉籌資，Lyft 3月上市募集11億美元，在美國與餐飲外送服務Uber Eats激烈競爭的DoorDash，今年兩輪籌資後也募得10億美元。Uber在拉丁美洲的送餐對手Rappi，亦募得10億美元。中國叫車對手滴滴出行也低價搶進拉美市場，競爭使Uber在拉美損失最重，叫車及送餐營收上季皆下滑13%，是營收唯一下滑的主要區域。但庫斯洛沙希也說，拉美競爭情勢「回穩」，「與三個月前相比...我想我們已更能掌握競爭態勢」。
發育期只補鈣？ 小心孩子成長「鎂」況愈下
(健康醫療網／記者曾正豪報導 )
為了孩童健康成長，家長最在意「補鈣」問題，卻總忘了要「補鎂」！小心，這樣很可能會事倍功半。根據國健署建議，七至十二歲兒童每日鈣攝取應達八百到一千毫克，但調查顯示，國小學童缺鈣率卻高達九成。小兒科主治醫師陳奕成提醒，孩子在黃金成長期，必須有足夠的鈣質用於骨骼成長與骨質維護，需要盡可能增加骨質密度，才能有效減少成年後骨質疏鬆症，建議補鈣同時應該要相應地補充鎂，才能促進整體鈣質吸收。
陳奕成醫師表示，人體吸收利用鈣質需要副甲狀腺素、維生素Ｄ及降鈣素等三種荷爾蒙，而鎂離子則扮演這三種荷爾蒙分泌或作用時的關鍵角色，同時也是人體組成相當重要的電解質之一，若體內缺乏鎂離子，易影響荷爾蒙的轉換活性。
鈣鎂雙管齊下效果優 兒童黃金鈣鎂比4:1與母乳相似
陳奕成醫師表示，鎂可以提高鈣質吸收利用率，且有助於兒童神經、骨骼、牙齒、肌肉發育，甚至對於情緒、心智發展都有助益，故藉由鈣鎂兩者相輔相成，在補鈣上可以達成1+1>2的絕對優勢。
陳奕成醫師提醒，根據研究建議，因為適合成人與兒童攝取的鈣鎂比例不同，成人為2:1，兒童則為與母乳成份相近的4:1，因此不應將成人補鈣食品直接給兒童食用，而應該選擇專屬兒童的4:1比例補鈣食品較佳。
鈣質平衡攝取不易 缺鈣恐造成骨骼成長不良
若兒童黃金發育期缺少鈣質攝取，血液中的鈣離子濃度偏低時，會使得骨骼釋出鈣離子到血液中平衡血鈣濃度，造成「骨蝕作用 (bone resorption)」，長期下來易導致骨骼成長不良，影響未來骨密度。
陳奕成醫師分析，依照國人飲食習慣與統計，一般人普遍皆有缺鈣的狀況，小兒亦高達九成飲食上鈣攝取不足，建議多攝取乳製品以及深綠色蔬菜為主，若有攝取方面困難，如嚴重乳糖不耐症，可適量補充小兒鈣鎂保健食品。
慎選兒童補鈣品 多元鈣質兼顧鎂離子為優先
陳奕成醫師建議，孩童健康成長除恰當營養、充分運動外，在補鈣產品的鈣質來源選擇上，應挑選多元的優質鈣質來源，並以能兼顧搭配鎂離子的產品為優先。
如某日本老牌小兒保健食品大廠推出的成長鈣鎂，即以日本專利珊瑚鈣搭配檸檬酸鈣以及營養素-鎂的組合，能同步保有卓越高吸收率，並使孩童在鈣質攝取方面獲得完整提升。
最後，陳奕成醫師亦提醒零至六歲孩童，鈣攝取量應為每日三百至六百毫克、國小生為八百至一千毫克，除保健食品外，亦建議每日可喝一至兩杯乳品，每杯約兩百四十毫克，或攝取高鈣食物，如起司、黑芝麻、小魚干、傳統豆腐、深綠色蔬菜等，都是優質鈣質攝取來源，對孩童成長有所助益。
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