【禮物】端上簡潔主菜，今晚回家吃飯：迅速上桌，搭配白飯最美味。最適合三餐與帶便當的109道美味主菜~熱賣好書
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
每次都要為家人準備梅花餐或滿漢全席，真的有必要嗎？本書將介紹各式日本家常料理，配合炊飯的時間，20~30分鐘以內就能將家庭美味輕鬆端上桌！下廚不需要再為食材東奔西走、在悶熱的廚房裡忙得焦頭爛額。
簡單、健康、美味。只要能活用食材特性，蔬菜、豆類製品、雞蛋，甚至是湯品，都能搖身一變成為亮眼主菜。就讓料理師兼主婦的飛田小姐，來告訴大家她的料理秘訣！
活動產品【肉料理篇】僅此一檔2019熱銷產品
我家的肉類料理以豬肉和雞肉佔多數。豬肉和雞肉輪番上場，偶爾再穿插個豬肝和牛肉。不可諱言，肉品價格是因素之一，但也由於容易烹調、容易提引出肉類鮮味，再加上容易搭配季節蔬菜，所以我們家餐桌上總是不知不覺出現豬肉和雞肉料理。
【魚料理篇】
基本上烹調魚料理時，最重要的步驟是事前準備工作。切開的魚肉，先用鹽巴處理，使其出水並去除魚腥味。新鮮蝦子，必須先剔除沙腸。生魚片，同樣先使其出水後再調味，這樣味道才能滲入魚肉中。只要魚食材新鮮，不需要太費工夫，簡單烤一下、炸一下，就能輕鬆享受美味。需要傷腦筋的就只有調味這件事而已。
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網路熱銷【蔬菜料理篇】
希望以蔬菜為主菜時，最欠缺不了的就是能夠烹調出美味、提引出鮮味的食材。添加一些肉類或魚類，像是柴魚、吻仔魚、魚漿製品、醬菜等，便能提引出蔬菜的甘甜，讓蔬菜成為白飯的最佳拍檔。即便沒有大分量的魚肉副菜，只有蔬菜的菜餚也一定能夠讓您的家人吃得呵呵笑。
【豆類料理篇】
新上市豆腐和油炸豆皮，無論怎麼料理，看起來只像是餐桌上的一道配菜，但我們將為大家介紹如何將豆類製品變成一道又甜又辣且超級下飯的主菜。豆腐方面，木綿豆腐或絹豆腐都可以，請依個人喜好使用。希望味道能夠滲入食材裡時，油炸豆皮和油豆腐先以熱水除去表面多餘的油脂，如需要油炸豆皮裡的湯汁，則省略這個步驟。這是我們家慣用的方法。
【雞蛋料理篇】
我們全家人都喜歡蛋。一天必有一餐會出現蛋料理。除了這個章節外，本書還收錄了許多會使用雞蛋的食譜。雞蛋是我們家三餐最不可或缺的食材。只要有一顆蛋，便能做出與大量蔬菜拌炒在一起的時蔬蛋；便能搭配高湯，煮出兩人份的茶碗蒸（蒸蛋）。蛋，真的是太厲害了。
【湯品料理】
省錢達人放有豐富食材的湯品，其實非常下飯，適合作為餐桌上的一道主菜。湯品向來容易被視為配角，但只要加入大量蔬菜與肉類就能增加分量，再佐以辣味、勾芡和搭配不同的調味蔬菜，就能享受各式各樣的味道。一口湯裡料，一口白飯，再輕啜一口鮮味的湯。從零開始熬湯，可以賦予湯品更深層的風味，但使用市售的湯塊或雞粉也可以。讓蔬菜和肉類的鮮味都融入湯裡，烹調出令人滿意的好滋味。
本書特色
★食譜分量多為適合三人以內的小家庭，但可依情況斟酌調整
★不只是肉類和魚類料理，菜料理、豆類料理、蛋料理乃至於湯料理，都可以成為主菜
★白飯是主角之一！許多主菜的醬汁搭配白飯食用，十分下飯
★輕鬆簡單的料理，配合炊飯的時間，菜餚在20~30分鐘內可完成
熱門商品
商品訊息簡述:
作者： 飛田和緒
新功能介紹- 譯者： 龔亭芬
- 出版社：瑞昇
新功能介紹 - 出版日期：2017/09/20
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
黑幫報復？男遭開3槍 子彈穿後車廂右手臂中彈 | 焦點事件 | 社會 | 聯合新聞網
北市大同區今天上午發生槍擊案，30歲蘇姓男子坐在車上，遭一名槍手連開3槍，其中2槍打中車底，1槍疑似穿破後車廂，打中蘇男右手臂，警方還在追緝槍手到案；據了解，這起槍擊案，是上月在大安區一家酒店發生的槍案後續，疑似是黑幫報復。上月24日，台北市大安區一家酒店發生槍擊案，當時疑有黑幫背景的蘇男省錢大作戰折價券代碼，與另門幫派發生衝突，雙方互毆還開槍示威，結果今天蘇男疑似遭預謀網路熱銷產品推薦產品性報復。. } }); } 警方調查，今天早上11時40分，蘇男與友人駕車行經北市大同區重慶北路三段252巷，準備返家，卻遭後方尾隨車輛上的槍手，持槍往前方連開3槍，其中有2槍射中車底，1槍疑似射破後車廂，打中蘇男右手臂。蘇男當下被友人送往馬偕醫院救治，而槍手往酒泉街方向逃逸；據了解，蘇男平時出沒台北市，今天一路尾隨蘇男還開槍的轎車，被最近流行商品警方查出是租賃車，且槍手犯案不久後棄車逃逸。警方調閱監視器，掌握犯案車牌，已經查出槍手身分，今天傍晚也已查扣槍手丟棄的租賃車，將全力追捕槍手到案。蘇姓男子今與友人駕車行經北市大同區重慶北路三段252巷，突遭後方尾隨車輛上的槍手連開3槍，其中2槍擊中車底，1槍疑似穿破後車廂，打中蘇男右手臂。記者蔡翼謙／攝影 分享 fa搶先看人氣產品排行榜cebook
三家「通用」在美國經濟盛況中不太管用
美國經濟正火力全開，但其中三家傳奇公司都沒趕上這波盛況，而且它們都有共同的名字：「通用 (General)」。
自 2010 年首次公開募股以來，通用汽車 (General Motors) (GM-US) 的市值已經流失了 15 億美元。通用磨坊 (General Mills) (GIS-US) 正在辛苦應對北美地區銷售下滑的現況。通用電氣 (General Electric) (GE-US) 的市值自大衰退以來從未增加過。
由於各種原因，這三個美國品牌在華爾街歷史上最長的牛市期間陷入熊市。這是對市場最新的提醒：即使是最具代表性的公司也可能成為當今快速發展的世界中發展停滯的目標。
擁有 152 年歷史、旗下擁有 Cheerios、Haagen-Dazs 和 Betty Crocker 等品牌的製造商通用磨坊與其他包裝食品公司一樣，對購物者偏好的快速轉變回應太慢。
美國人已經捨棄含糖麥片和優格，轉而接用更健康的早餐。這個轉變重傷了通用磨坊，它還擁有 Yoplait、Trix、Lucky Charms 和 Cinnamon Toast Crunch 等產品。
該公司以推出新品牌作回回應，但卻是優先進入蓬勃發展的寵物食品市場，這是半個世紀前它退出的產品類別。為了渴求增長，通用磨坊今年稍早投資高階寵物食品製造商 Blue Buffalo 80 億美元。但也因主控權在通用磨坊手中，致使該品牌的銷售放緩。
難怪通用磨坊股價自 2016 年 7 月達到頂峰以來暴跌 40%。
自從近 8 年前重新上市以來，通用汽車一直在努力爭取高速發展。該公司的獲利幾乎沒有變化。它在歐洲損失了數十億美元，最終放棄了 Opel 和 Vauxhall 等品牌。最近，通用汽車還受到川普政府關稅上漲和鋼鐵成本上漲的衝擊。
由於貿易不確定性和借貸成本上升，近幾個月汽車產業發生逆轉。通用汽車也不例外。其別克、凱迪拉克、雪佛蘭和 GMC 品牌上季銷售均下滑。總而言之，通用汽車的銷售額下降了 11%。
好消息是，通用汽車在自動駕駛汽車方面處於領先地位，至少在傳統汽車製造商中如此。通用汽車的自動駕駛汽車部門，即 Cruise，上週自本田汽車獲得 7.5 億美元的注資。該部門的投資總值近 150 億美元。
最後輪到通用電氣。這個曾經偉大的企業集團在過去 18 年中市值損失了近 5000 億美元。
在前任 CEO Jeff Immelt 的領導下，經由收購煤炭發電渦輪機製造商法國 Alstom，通用電氣公司在錯誤的時間重點投資化石燃料。現在，由於再生能源的興起，通用電氣的電力部門一蹶不振。
由於多年來不當交易的沉重債務，通用電氣被迫通過分拆其帝國來籌集現金。通用電氣公司正在拋售其醫療保健、鐵路和石油和天然氣部門，即使最經典的燈泡業務也不例外。
在通用電氣一片混亂中，它將舵手職務交給了公司 126 年歷來首位外部 CEO Larry Culp。令人欣慰的是，通用電氣終於嘗試了一些新步驟，華爾街備感欣慰，上週通用電氣股價飆升 17%，是 2009 年以來最好的一週表現。
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